19e eeuw: plassen droogleggen
In de 18e eeuw is het lastig om de dorpen Mijdrecht en Waverveen droog te houden. Dit komt door de vele plassen in de omgeving. Daarnaast komt er steeds minder land voor landbouw en vee. Daarom worden aan het eind 18e eeuw plannen gemaakt om de plassen droog te leggen.
Kaart van de polder met onder Vinkeveen de Geuzensloot en de Demmerikse molen (1901)
Het droogmaken van land gebeurt in stappen. Eerst leggen bewoners de Eerste, de Tweede en de Derde Bedijking droog.
De Vinkeveense Polder is dan nog geen polder. In dit gebied graaft men pas tussen 1900 en 1974 veen af. Hierdoor verandert het gebied in een groot plassengebied. Op en rond de Vinkeveense Plassen geniet u nu van de natuur door te wandelen, fietsen of varen.